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雪菜加工生產(chǎn)線

  • 產(chǎn)品型號:YT—1000
  • 更新時間:2024-06-16
  • 簡要描述:雪菜加工生產(chǎn)線工藝流程:物料挑揀—物料清洗—切形—清洗脫鹽—漂燙—冷卻—壓榨—拌料—分裝—真空包裝—巴氏殺菌—冷卻—洗袋—瀝水—風(fēng)干。該流水線均采用sus304食品級不銹鋼制成、外形美觀、簡介易保養(yǎng)、機械自動化程度高、節(jié)省勞動力、該機腐蝕性強、不生銹不變形等特點。
  • 產(chǎn)品介紹
品牌yituo/億拓功率22.5kw
電壓380v產(chǎn)品用途多種醬菜加工生產(chǎn)線
外形尺寸生產(chǎn)線尺寸mm凈重2000kg
自動化程度全自動適用范圍果蔬加工廠設(shè)備
產(chǎn)地國產(chǎn)
  雪菜加工生產(chǎn)線具有*的地方風(fēng)味和營養(yǎng)價值,醬菜主要以蘿卜為制作原料,以享調(diào)制為制作手法,蘿卜醬菜醬味濃郁.肉質(zhì)油潤,成為特色餐桌美食。
 
  雪菜加工生產(chǎn)線加工詳細步驟: (可以根據(jù)自 己的工藝和產(chǎn)量來進行選擇)
 
  1.提升機:將物料提升至清洗機內(nèi)進行初步清洗作業(yè)
 
  2.毛輥清洗機:針對根莖類蔬榮的一款清洗機,可根據(jù)實際加工工藝選擇是否去皮作業(yè)
 
  3.高壓噴淋氣泡清洗機;主要用來清洗葉菜類,高壓噴淋與氣泡鼓動相結(jié)臺,可快速清洗掉葉菜表面的泥土
 
  4.挑選臺:清洗之后的物料進行進一 步的人工挑選作業(yè),保證質(zhì)量
 
  5.切菜機:多功能切菜機??梢詫ξ锪线M行切丁.切片.切絲、切段等等
 
  6.腌制池:客戶自行建設(shè)腌制池
 
  7.提升機:將腌制好的物料提升至脫鹽機內(nèi)進行脫鹽作業(yè)
 
  8.脫鹽機:對物料進行反復(fù)的脫鹽作業(yè),要2-3臺
 
  9.壓榨脫水機:將物料中過多的水分壓榨出去,可以設(shè)置重量
 
  10.拌料機:均勻板料作業(yè)
 
  11. 真空包裝機:對拌料好的產(chǎn)品進行真空包裝作業(yè)
 
  12. 巴氏殺菌機:用來殺死包裝袋表面細菌,延長產(chǎn)品保質(zhì)期
 
  13. 冷卻機:降低包裝產(chǎn)品自身溫度,便于整體存儲
 
  14.瀝水機:對冷卻池內(nèi)出來的包裝袋進行表面水珠的瀝水作業(yè)
 
  15. 風(fēng)干機:對包裝袋表面進行風(fēng)干作業(yè),便于后的存儲作業(yè)
 
  蘿卜醬菜加工設(shè)備工作原理:
 
  將新鮮的果蔬經(jīng)過流水線加工,成為可口的小咸菜,人們客桌*的美食
 
  整套流水接包含的設(shè)備有:提升機。,毛輥清洗機、高壓噴淋氣泡清洗機。挑選臺,切菜機、腌制池、提升機、脫鹽機、壓榨脫水機、拌料機、真空包裝機。巴氏殺菌機。冷卻機。瀝水機風(fēng)干機
 
  以上是醬菜加工的整套生產(chǎn)線設(shè)備,用戶可以根據(jù)自己實際的加工工藝和產(chǎn)量定做.產(chǎn)量決定了設(shè)備大小,該生產(chǎn)線均采用sus304食品級不銹鋼加工制造,安全衛(wèi)生.無后顧之后
 
 
   醬菜加工設(shè)備醬腌菜生產(chǎn)線泡菜全套設(shè)備泡菜強流風(fēng)干機揚州醬菜的加工要從選料開始,先將選用的蘿卜、黃瓜之類的蔬菜洗凈,切成片,控干水分。然后將醬料拌好了,所有調(diào)料放鍋里煮開,將蔬菜放入焯下水,迅速的撈出。全套醬菜加工設(shè)備再將調(diào)料、雪菜加工生產(chǎn)線產(chǎn)品先分別放涼,再一起放入消毒過的容器里,發(fā)酵一段時間后即可食用。 

 

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