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脫水蔬菜加工設(shè)備有哪些

更新時(shí)間:2020-06-24瀏覽:2835次

脫水蔬菜加工設(shè)備由我公司專業(yè)加工制造,經(jīng)過(guò)多年研發(fā)與生產(chǎn),可以根據(jù)客戶產(chǎn)量進(jìn)行靈活的加工定做和工藝方案設(shè)定

脫水蔬菜加工設(shè)備有哪些包含設(shè)備有:毛輥清洗機(jī)、切丁機(jī)/切片/切絲/切段、漂燙機(jī)、冷卻機(jī)、脫水機(jī)、提升布料機(jī)、隧道式烘干機(jī)或者是烘干箱

1.毛輥清洗機(jī):采用9根毛輥呈U型排列的毛輥去皮清洗機(jī)也可以采用滾筒毛刷式、平行毛輥噴淋式清洗機(jī),對(duì)根莖類蔬菜進(jìn)行清洗作業(yè),可以根據(jù)產(chǎn)量大小來(lái)進(jìn)行選擇,整機(jī)設(shè)備均采用sus304食品級(jí)不銹鋼

2.高壓噴淋氣泡清洗機(jī):對(duì)葉類蔬菜進(jìn)行清洗作業(yè),可以添加去除農(nóng)藥殘留裝置

3.切菜機(jī):可以對(duì)根莖類蔬菜進(jìn)行切丁、切絲、切片等操作,對(duì)葉類蔬菜進(jìn)行切段、切丁操作

3.漂燙機(jī):漂燙蒸煮的目的是使原料的色澤鮮艷,組織柔軟,消除異味,防止褐變。漂燙時(shí)間根據(jù)物料特性來(lái)進(jìn)行選擇

4、冷卻機(jī):對(duì)漂燙后的物料進(jìn)行冷卻作業(yè),具有冷卻護(hù)色的作用

5、脫水干燥:在65-75℃溫度下烘干,時(shí)間約6~7小時(shí)。當(dāng)干制品含水量小于8%時(shí),移至室內(nèi)冷卻到室溫,立即裝入塑料袋,扎緊袋口。

脫水蔬菜加工設(shè)備有哪些,整套生產(chǎn)線板材部分均采用sus304食品級(jí)不銹鋼,符合食品衛(wèi)生安全要求,*,值得信賴

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